人事/組織コンサルタントとは、一言で言うと、 企業の人事部門をコンサルティングする仕事です。
例えば、企業の採用戦略の立案、従業員のモチベーション管理、新卒への研修、マネージャや役員への人材マネジメント教育、給与体系・評価制度の見直しなどが人事/組織コンサルタントの仕事です。
他のコンサルタントと同様に、特に資格などがあるわけではありませんが、「MBA」「コーチング」「CDA(Career Development Adviser)」等の資格や同等の知識があると良いでしょう。